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Industrie agroalimentaire : financez le froid et la chaleur de vos sites avec les CEE

Froid de process, eau chaude, vapeur, moteurs : les primes CEE financent une partie des travaux, à condition de les engager avant le devis.

Ligne de production agroalimentaire dans une usine moderne

Un site de production en repères

BAT + INDfiches tertiaires et industrielles, plus des opérations spécifiques sur mesure
2,75 GWhseuil de l'audit énergétique obligatoire
23,6 GWhau-delà, certification ISO 50001 exigée au 11 octobre 2027
4 anspériodicité de l'audit énergétique
Le double flux

Un site qui produit du froid et du chaud en même temps

Dans une usine agroalimentaire, les groupes froids rejettent de la chaleur pendant que les chaudières en produisent pour le nettoyage, la cuisson ou l'eau chaude. Ce double flux est le premier gisement à étudier.

Les primes CEE de l'industrie agroalimentaire s'appuient sur des fiches de l'industrie (IND) et, pour les procédés sur mesure, sur des opérations spécifiques (ministère de la Transition écologique).

  • Récupération de chaleur sur le froid pour l'eau de nettoyage
  • Moteurs et variateurs sur les utilités
  • Sous-comptage par atelier pour piloter et prouver les gains
Salle des machines frigorifiques d'un site agroalimentaire

Le point clé : partir du plan d'action de l'audit

L'audit énergétique, obligatoire dès 2,75 GWh par an, produit un plan d'action. C'est lui qui doit guider l'ordre des travaux et des dossiers de primes, plutôt que des opérations isolées.

Travaux

Les travaux prioritaires en usine

Froid et récupération de chaleur

Récupérer la chaleur des groupes froids pour l'eau chaude et le nettoyage. Le dossier

GTB et pilotage

Mesurer par atelier et par usage pour piloter et prouver les gains. Le dossier

Solaire en toiture

De grandes toitures et une consommation de jour, propices à l'autoconsommation. Le dossier

Réglementation

Audit énergétique obligatoire et système de management de l'énergie. Le dossier

Les obligations qui concernent vos sites

  • Audit énergétique : obligatoire dès 2,75 GWh consommés par an, avec un premier audit au plus tard le 11 octobre 2026, puis tous les 4 ans (Selectra). Voir audit énergétique obligatoire.
  • Système de management de l'énergie : au-delà de 23,6 GWh par an, une certification ISO 50001 est exigée au plus tard le 11 octobre 2027.
  • Décret tertiaire : il vise les surfaces tertiaires d'au moins 1 000 m², comme les bureaux d'un site de production.

Comment nous travaillons avec un site de production

  1. Un diagnostic du site

    Consommations par usage, puissance frigorifique, besoins de chaleur, conclusions de l'audit.

  2. Fiche standard ou sur mesure

    Les travaux courants relèvent d'une fiche industrie ; un procédé particulier d'une opération spécifique.

  3. Les bons interlocuteurs

    Avec votre accord, un frigoriste ou un énergéticien qualifié et un financeur CEE vous recontactent.

  4. L'engagement avant le devis

    Le financeur CEE formalise son engagement avant la signature.

Vos questions sur les primes CEE en agroalimentaire

Nos procédés de production sont-ils éligibles ?

Les équipements courants (froid, moteurs, récupération de chaleur) relèvent de fiches standardisées de l'industrie. Un procédé propre à votre site peut être valorisé en opération spécifique, avec un dossier technique plus poussé.

Notre audit énergétique est fait : que faire du plan d'action ?

C'est la meilleure base de départ. Nous repérons les actions qui correspondent à une fiche CEE et celles qui répondent aussi à vos autres obligations, pour les engager dans le bon ordre.

Les travaux peuvent-ils se faire sans arrêter la production ?

Le plus souvent, oui : les interventions se calent sur les arrêts techniques programmés ou se phasent atelier par atelier.

Quand engager la demande de prime ?

Avant de signer le devis ou la commande. L'engagement du financeur CEE doit précéder cette signature. Le déroulé complet est sur notre page prime CEE.

Votre site de production est-il éligible ?

Deux minutes pour décrire votre site. Un spécialiste vérifie les fiches CEE applicables et vous rappelle.